菜花炒腊肉、豉汁蒸排骨、西芹炒烧肉……12月25日中午11时,记者走进天河南街综合养老服务中心的长者饭堂,发现打饭窗口已经开始排起长队,8个色香味俱全的营养菜品供老人们挑选。据了解,广州建有长者饭堂1288个,今年累计助餐超过910万人次。
长者们正在排队买饭
“这里的饭菜比我自己做的还要好吃,菜都很新鲜,很划算!”买完饭的梁阿姨告诉记者,今年78岁的她经常到长者饭堂用餐,根据政府的补贴政策,13元标餐她只需要掏7元,就能享用两荤一素一汤。据了解,享受就餐服务的户籍长者均可享受政府的就餐补助,补助标准为60-69周岁的长者每餐补助4元,70周岁及以上长者和特殊困难家庭长者每餐补助6元。
记者留意到,小小的食堂可以容纳50人同时就餐,每张餐桌配备适老化餐桌椅,还留有轮椅用餐位。墙上公示着“每周菜单”、最新政策资讯以及不同食物的营养成分图。
梁阿姨正在窗口买饭
“我们每天供应最少12个营养菜品,不仅满足长者普惠型饮食需求,还满足部分长者个性化需求。”饭堂相关负责人告诉记者,长者饭堂每天提供一日三餐服务,早餐价格为5元,午、晚餐价格为13元。长者可刷老年优待卡、社保卡等取餐,也可以通过刷脸取餐,结算时可以实时看到就餐补贴金额和卡内余额。有就餐需求的老年人可以通过广州市为老服务综合平台APP提出就餐服务申请或在线下申请,经审核审批确认资助后,便可享受就餐服务。
天河南街综合养老服务中心长者饭堂
记者了解到,为满足特殊困难老人的送餐服务需求,饭堂招募一批学生、初老长者和附近上班族担任送餐志愿者,为高龄、独居、孤寡、失能以及由于身体原因不便下楼的长者提供送餐服务。同时,在就餐高峰期协助行动不便的长者取餐、放置随身物品。
在长者饭堂,记者还观察到不少年轻人的身影。饭堂相关负责人告诉记者,为方便社区群众生活,提高长者饭堂的运营能力,长者饭堂在满足长者用餐需求的前提下,每天会为社区内单位供应大约80份员工餐,同时开放给环卫工人、安保人员、快递小哥等社区上班族前来就餐。
目前,该长者饭堂为天河南街辖内4个长者饭堂提供配餐,助餐、配餐量日均575人,累计提供助餐配餐服务约22万人次。